DO LIXO PARA A MESA ...
Se você provar pratos feitos com sobras sem saber do que se trata, provalvemente vai se lambuzar de tão gostosas. DUVIDA???
A professora Edna Oliveira Alencar leciona ciências nas séries terminais no turno manhã na escola Luiz Guedes alcoforado e desenvolve um projeto sobre educação alimentar. Em uma das suas atividades, teve como objetivo ensinar aos seus alunos a reaproveitar as cascas de frutas que geralmente vão para o lixo e com elas uma variedades de nutrientes que podem ser reaproveitados evitando assim o disperdicio e enriquecendo a mesa. A professora Edna associou essas atividades às aulas da professora Lucina Dantas que desenvolve outro Projeto sobre massa corpórea onde é trabalhado a importância de uma alimentação saudável para se manter o peso ideal e às aulas de lingua portuguesa da professora Alessandra Silva sobre as receitas culinárias.
Vale ressaltar que as professoras Edna, Luciana e Alessandra são cursista do programa gestar e que as atividades aqui relatadas fazem parte do curso.
Com a realização dessas atividades os alunos aprendem dizer não ao disperdício, além de todos os outros conhecimentos que recebem no decorrer das
aulas.
PARABÉNS PROFESSORAS!!!